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异国海鲜在东方广场现场即食名菜农品应有尽

发布时间:2019-12-05 07:16:39 编辑:笔名

异国海鲜在东方广场现场即食 名菜农品应有尽有

意大利葡萄庄园出品的上等红酒,南澳大利亚深海的蓝鳍金枪鱼,澳洲安格斯谷饲牛排,波士顿清蒸大龙虾,红酒搭手抓牛仔肋排,蓝莓酒配百香果这不是酒店的豪华大餐,而是在2015美食博览会能够轻松品尝到的上乘美食。昨日美食博览会进入第五天,现场依旧人头攒动,不少上班族趁着空余时间逛展,或品尝美食或购买优质食品。

海鲜配红酒

优惠吸眼球

澳洲龙虾刺身、象拔蚌刺身、盐汁蒸帝王蟹在国通分会场的海鲜街,琳琅满目的异国海鲜引得市民驻足观看。许多市民更将亲手挑选的海鲜交由酒楼现场烹饪,就地品尝鲜的海鲜大餐,用餐区坐满了食客。这两天的人流比往常多了两成左右,很多食客都是从禅城、南海甚至广州慕名而来。国通海鲜街一名工作人员告诉。

在海鲜街入口的一金一红展示区,一条刚从-60℃冷库运出的蓝鳍金枪鱼也引来食客驻步咨询。蓝鳍金枪鱼属于澳洲名贵鱼种,目前只有获得国家及世界环保组织认可的澳洲捕捞船队才可捕捞,口感非凡。在美食博览会期间,国通海鲜美食街的蓝鳍金枪鱼以低价销售,其中鱼肉试食价为218元/斤、鱼腩488元/斤、鱼头88元/斤。

在东方广场主会场,国通物流城的展位也有不少市民前来咨询购买。国通物流城目前售卖有上千款世界各地的红酒,人气的五种红酒也在主会场进行展示,美食博览会期间将以8折的优惠销售。

人气西餐厅热卖招牌菜

吃一口布丁,榴莲香味盈满口腔,再配一小块牛仔肋排,黑椒味道与牛排的肥美相融得恰到好处在卡朋西餐厅展位,市民们用超优惠的价格就可品尝到卡朋西餐厅的出品。卡朋西餐厅是广州的西餐厅之一,这家定位小资的西餐厅,带来了几十种招牌美食。

浏览了卡朋西餐厅的菜单

,从石锅饭、烩饭、意面等主食到甜品、饮品、沙律等小食应有尽有。李上福说,在美食博览会上,卖得的是布丁、雪糕、果汁等甜品类,例如芒果布丁与榴莲布丁一天就可以卖三百份,而其他的主食由于条件限制,还需市民去到店铺品尝。

作为本地知名的茶餐厅,潮庭茶餐厅已经连续多年参与美食博览会了,本次带来了丝袜奶茶、一口西多、鸡蛋仔都是餐厅卖得的小吃,在美食博览会全场也具有独特性,颇受市民青睐。

绿色农产品市民争着购

今年美食博览会,来自高明、广西、东北等地的绿色食材展商提供的食材产品也颇受欢迎。高明作为佛山绿色食材主要产地,粉葛、红薯、腊肉腊肠、芋苗干、三洲黑鹅、鸡屎藤膏等原生态产品受到市民抢购。

高明盈香生态园今年参展美食博览会,主要销售高明腊肠、腊肉、芋苗干三种商品。工作人员告诉:盈香生态园的农产品都是自家种养、自家晒制的,原生态无添加,很多街坊在绿博会、农博会买过的,这次还继续找来,回头客非常多。

在一家专门售卖广西百香果的展商,看到,摆在档口里的多箱百香果受到市民抢购。紫红色的百香果剥开,里面黄色的果肉发出浓郁的香味,工作人员把果肉用勺子勺出来,加上纯净水、白糖、小青桔,现场搭配出清甜可口的百香果汁,15元两杯,同样销量不错。

文/ 佛山谢璧营

图/ 佛山周春

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