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吃水果皮能减肥吗?哪些水果皮能减肥?[图]

发布时间:2019-10-16 10:48:34 编辑:笔名

我们都知道水果能减肥,常常吃水果能养颜美容,在吃水果的一个过程中,很多人习惯把水果皮削掉,当然也有部分人会把水果皮吃掉,但是不是因为知道水果皮的作用呢,还是因为懒呢,其实有一些水果皮的作用是非常显著的,那吃水果皮能减肥吗?哪些水果皮能减肥?

一.哪些水果皮能减肥

1、青柳橙皮:促进新陈代谢

青柳橙皮内含有一种名为欣乐芬的化学成分,具有促进新陈代谢的作用,是减肥的好帮手。

DIY减肥食谱:橙皮巧克力

将青柳橙皮削一层薄薄的外皮,切成一段一段的放进冰箱,将巧克力溶化后,直接拿柳橙皮蘸巧克力吃即可。

2、香蕉皮:分解脂肪

香蕉皮其实也是可以食用的,而且青香蕉皮的瘦身功效,它含有丰富的血清激素及正肾腺素,这两种物质有抑制淀粉吸收、分解脂肪及促进代谢的作用。

DIY减肥食谱:青香蕉皮汁

用汤匙把一根青香蕉皮的内层部分刮下来,将刮下的皮肉放入果汁机里,加入约250毫升的水搅打成汁,当成水饮用,每天喝100毫升即可。

3、洋葱皮:促进血液循环

洋葱的褐色外度也有很高的营养价值,它含有一种多酚类物质,可以促进血液循环让体内代谢速度提升,对控制血压、预防肥胖有很大帮助。

DIY减肥食谱:洋葱水

将洋葱外层的褐色皮剥下,放进滚水里煮,当水煮成烘焙茶似的颜色即可关火,将洋葱水作为日常开水饮用,或是泡茶、煮汤,瘦身效果很好。

4、菠萝皮:菠萝酵素助消化

菠萝皮富含的菠萝酵素具有帮助肉类消化的作用,对偏爱油腻、腰腹肥胖的人来说,是饭后瘦身食物。

DIY减肥食谱:菠萝水

将菠萝皮切下,表皮刷干净,放入大锅中加水煮开,煮到菠萝皮变化退色,即可变成香甜的菠萝水,冷藏后饮用口感非常好。

二.其它水果皮健康作用

1.番茄皮预防癌症。番茄红素是有抗氧化能力的天然物质,能防治心血管疾病,提高身体的免疫力,还有效预防癌症呢。

2.冬瓜皮含有多种维生素与矿物质,同样还有多种挥发性成分。它能利水消肿,对于糖尿病患来说非常有好处。

3.黄瓜皮能排毒黄,也蝇黄瓜中养精华所在。常吃黄瓜皮可以维持维c充分吸收,而且能帮助人体排毒。

4.苹果皮抗氧化,同时丰富的膳食纤维,有促进消化的作用。苹果中将近一半的维生素c也是紧贴在苹果皮中。

5.葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更为丰富的白藜芦醇,它具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等效果。

6.西瓜皮能清热解暑了。西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,而且夏天还可以用来凉拌、炒肉或是做汤。

7.柚子皮与橘皮一样,都是含有较多芳香物质的水果,将其放在厨房的碗柜、冰箱里可以取出臭味。同时,柚子皮也有一定的药用价值。

三.常见果蔬皮的功效

1、猕猴桃皮——抗癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。

食用方法:将猕猴桃连皮榨汁,过滤后饮用。

2、香蕉皮——护眼

香蕉皮提取物富含血清素,有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

食用方法:将香蕉皮加水煮10分钟,冷却后饮用。

3、菠萝皮——护胃

菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。

食用方法:将菠萝去除外皮刺手部分后,连皮榨汁,过滤后饮用。

4、柑橘类果皮——降胆固醇

橙皮和橘子皮富含“超级类黄酮”,该物质可有效降低坏胆固醇,而不会降低好胆固醇。美国研究发现,柑橘类水果果皮中的抗氧化剂含量是果汁的20倍。另外,此类水果富含果胶有助于降低胆固醇,帮助平衡肠道有益菌。

食用方法:将柑橘皮晒干研成粉末,与奶酪、蛋糕等一起食用。或者将此类水果连皮榨汁,过滤后饮用。

5、南瓜皮——抗癌护心

南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

食用方法:距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

6、土豆皮——“营养库”

大多数人都知道土豆皮有益健康,但对个中缘由却不甚清楚。土豆皮真是营养库,拳头大的土豆皮就可以满足膳食纤维、钾、铁、锌和维生素C一天需求量的一半。

食用方法:土豆吃法多样,烤土豆、煮土豆、连皮打成土豆泥、切片炒菜都可以。

7、大蒜皮——抗衰老护心脏

大蒜皮中含有6种不同的抗氧化剂。去除大蒜皮的时候,其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费。

食用方法:在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油,然后放入烤箱中,与烤制食品同烤同吃。

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